Tamboril
Nome científico: Lophius Gastrophysus
Origem / Zona de pesca: Brasil – FAO 41
Apresentação: Eviscerado / Cauda / Filé
Classificação: Eviscerado 1-2kg / 2-3kg / 3-4kg / 4-5kg / 5kg up
Cauda e Filé: 100-250g / 250-500g / 500-750g / 750-1000g / 1000-1500g / 1500-2000g / 2000up
Embalagem: Eviscerado: IWP, Caixa Master 20kg / Cauda e Filé: IWP, Caixa master 10kg
Temporada: Jan – Mai