Corvina

Nome científico: Micropogonias furnieri

Origem / Zona de pesca: Brasil – FAO 41

Apresentação: Inteiro / Sem cabeça eviscerado / HG (Pan Ready)

Classificação: Inteiro: 100-250g / 250-500g / 500-1000g / 1000-2000g / 2000 up – HG (Pan Ready): 5-8oz / 8-16 oz / 16-24oz / 24-32oz / 32-64oz / 64oz up

Embalagem: Bloco ou IQF – Caixa Master: 10kg ou 20kg

Temporada: Jan – Dez