Caranguejo Real

Nome científico: Chaceon ramosae

NCM: 0306.14.00

Origem: Brasil

Método de pesca: Armadilha

Zona de pesca: Fao 41

Mercados: América do Norte / Ásia / Europa

Temporada: Ano inteiro

Processamento: Caranguejo inteiro vivo, Clusters (cortado ao meio com garra), Pechos (cortado ao meio sem garra), Bocas (somente a garra)

Classificação-Tamanhos: O tamanho médio do caranguejo inteiro é de 800 a 1200g cada

Congelamento/detalhes de embalagem: Vivo: caixa de 10-20kg / Congelado: caixa de 10-15kg

Embalagem exterior: caixa de papelão com etiqueta

Validade: 24 meses a partir da data de produção (congelado)

Armazenagem: Manter congelado a -18c ou abaixo

Carga máxima (40hc reefer): 16000 kg peso líquido (35.274 lb)