Nome comum: Alho granel in natura
Variedades: Branco, roxo e semente chinesa
Padrão: Bulbo toaletado: raízes cortadas rente ao caule, haste cortada com 10 a 20mm de comprimento e túnica presa.
Existência de até 10% do produto abaixo/acima do padrão de classificação estabelecido em uma mesma embalagem.
Diâmetro mínimo: 45mm (Tipo 5)
Calibre (mm): Tipo 5: 45-50 / 50-55, Tipo 6: 55-60 / 60-65, Tipo 7: 65-70 / 70-75
Rotulagem
- identificação do responsável pelo produto (razão social e endereço)
- número de registro do ministério da agricultura e reforma agrária
- origem do produto
- grupo, subgrupo, classe, tipo
- peso líquido
- data do acondicionamento