Pirarucu

Nome científico: Arapiama gigas

Origem / Zona de pesca: Brasil – FAO 41

Apresentação: Inteiro / Sem cabeça eviscerado / Filé

Classificação: 1/4-1/2 LB / 1/2-3/4 LB / 3/4-1 LB / 1-1,5 LB / 1,5-2 LB / 2-3 LB / 3-4 LB / 4-6 LB

Embalagem: Peso variável, IWP ou IQF

Temporada: Jan – Dez